Brotbacken nach alter Tradition

Die Alte Schule - Brotbacken nach alter Tradition

Brotbacken nach alter Tradition

Wir möchten zusammen mit Dir unser eigenes Brot backen? Hast du Lust dazu?

Dann hast du jetzt die Gelegenheit unter Anleitung und mit Gleichgesinnten DEIN Brot zu backen.

Im Vordergrund steht die Gemeinschaft, das ursprüngliche Kneten mit den Händen und das Backen "Deines eigenen Brotlaibs" im Steinofen.

Danach findet eine kleine Verkostung von frisch gebackenem Brot statt.

Wann:    Sa., 03.12.22, 17:00 Uhr

Wo:        Alte Schule, Küche

Preis:     20,00 € je Teilnehmer (max. 8)

Mitzubringen:

1 gr. Teigschüssel

1 Mehl-Sieb

1 Messbecher

1 Gärkorb (falls vorhanden)

1 kl. Küchenmesser

1 Kochlöffel

1 Geschirrtuch

1 Schürze

außerdem:

500 g geschrotetes Mehl (Weizen oder Dinkel)

1 P. Trockenhefe

Salz

Kräuter, Gewürze, Nüsse, Kerne (wer mag)


Um Anmeldung wird gebeten, da die Teilnehmer/innenzahl begrenzt ist. Bezahlung an der Abendkasse.